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蔡宗男（畫）
先以淡墨畫出結果的枝丫及果柄，然后添畫果實，也可先點果后畫果柄及枝丫。點果用石黃或藤黃（略加赭石），，色以厚實些為宜。枇杷果可以兩筆點。果實布局要注意疏密聚散、大小錯雜及掩映關系，以及整體外輪廓的造型。半干時以重墨點果“臍”，點臍猶如畫龍點睛，不可忽略。點的位置，關系到果實的正、側、偃、仰的朝向。臍的大小、疏密、藏露應悉心斟酌才能變化生動。
點厾畫葉，大葉可用兩筆畫成，小葉一筆即可，趁濕以重墨勾筋。勾筋用線宜粗壯有力。枇杷葉的組織可靈活運用墨竹葉子的組織方法，不同的是把葉子加肥、加寬而已。葉子有前有后、有左有右才有層次與厚度，外邊緣的葉子更要精心組織，務求生動。畫葉多用水墨，黑與黃對比要鮮明醒目。根據色調需要也可畫綠葉。
畫枇杷，枝干極為重要。畫面的氣勢，主要靠枝干伸張，用筆用墨可參照梅花枝干畫法。枝干是畫面的骨架，穿插布置要有總的勢態考慮，用筆用墨要有輕重粗細、濃淡干濕及虛實等變化。
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